Informationsveranstaltung

Wissenschaftlicher Ernährungszirkel

BIOZ Dresden, 5. OG (Tatzberg 47, 01307 Dresden)

Foto; Zubereitung Salat in einer Schüssel, gesunde Ernährung

Am 06.05.2026 lädt das Universitätsklinikum Dresden Ärzt:innen, Ernährungsberater:innen und Assistenz zum 5. wissenschaftlichen Ernährungszirkel zum Thema "Chronisch entzündliche Darmerkrankungen und Co." ein.

Die Veranstaltung wird in deutscher Sprache und als Präsenzveranstaltung durchgeführt.

Willkommen

Sehr geehrte Kolleginnen und Kollegen,

wir freuen uns, dass der wissenschaftliche Ernährungszirkel guten Zuspruch findet und setzen die Reihe fort. Als tertiäres Referenzzentrum für chronisch entzündliche Darmerkrankungen (CED) liegt uns die Förderung ernährungstherapeutischer Behandlungsansätze am Herzen, weil Inzidenz und Prävalenz von Patienten mit CED weiter ansteigen und mit einem Western-Life-Style vergesellschaftet sind. Wir wollen mit Ihnen dazu die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse und ausgewählte Fälle teilen.

Funktionelle Störungen des GI-Traktes, wie z.B. ein Reizdarmsyndrom sind eine Volkskrankheit und gehen mit einem hohen Leidensdruck einher. Die Schwierigkeit besteht oft darin, dass es sich beim Reizdarm um eine Ausschlussdiagnose handelt und psychosomatische Erkrankungen einen Reizdarm imitieren oder verschlechtern können. Wir wollen uns wissenschaftlich fundiert mit der Diagnosestellung und Therapie beschäftigen, um Patienten vor unnötiger Diagnostik und nicht fundierten Therapien zu schützen.

Es ist uns stets ein Anliegen, die verschiedenen Berufsgruppen Ärzteschaft, Pflege und ErnährungsberaterInnen besser zu vernetzen und den wissenschaftlichen Austausch zu fördern. In diesem Sinne freuen wir uns sehr auf Ihre Teilnahme, eine interessante Veranstaltung und eine angeregte Diskussion mit Ihnen!

Mit kollegialen Grüßen

Dr. med. Renate Schmelz

Veranstaltungsort

BIOZ Dresden, 5. OG


Tatzberg 47
01307 Dresden

Anmeldung

Ihre Teilnahme ist kostenlos.
 
Wir bitten um vorherige Anmeldung bis 02.05.2026 bei Frau Franziska Jantsch:
Bitte geben Sie hierfür das Kennwort: Ernährungszirkel 5
unter Nennung Ihrer Kontaktdaten an.
 
Die Veranstaltung ist bei der Sächsischen Landesärztekammer mit 3 Fortbildungspunkten beantragt.

Programm

17:30 Uhr
Empfang & Registrierung
 
18:00 Uhr
Begrüßung
Dr. med. Renate Schmelz
 
18:10 - 18:40 Uhr
Reizdarmsyndrom
J. Schober, Dresden

18:50 - 19:20 Uhr
Neues vom ECCO und
Ernährungstherapien bei CED 2026
R. Schmelz, Dresden
 
19:30 - 19:50 Uhr 
Fallvorstellung zur Crohn´s Disease
Exclusion Diet (CDED)
P. Schöne, Dresden
 
20:00 Uhr
Zusammenfassung
Dr. med. Renate Schmelz, Dresden
 
Im Anschluss Get-Together mit Buffet
 

Wissenschaftliche Leitung

Dr. med. Renate Schmelz

Oberärztin Medizinische Klinik und Polyklinik I

Universitätsklinikum
Carl Gustav Carus Dresden
Medizinische Klinik und Poliklinik I
Fetscherstraße 74
01307 Dresden

Referent:innen

Dr. med. Johannes Schober

Oberarzt Klinik für Innere Medizin
Diakonissenkrankenhaus Dresden
Holzhofgasse 29, 01099 Dresden

Peggy Schöne

staatl. examinierte Diätassistentin/
Ernährungspsychologie/
Ernährungsmanagement
Praxis für Ernährungstherapie & Diätetik
Bergstraße 56, 01744 Dippoldiswalde/ OT Seifersdorf

Dr. med. Renate Schmelz

Oberärztin Medizinische Klinik und Poliklinik I
Universitätsklinikum Carl Gustav Carus
Fetscherstraße 74, 01307 Dresden

Sponsoren

Information gemäß Transparenzvorgabe des FSA-Kodex für Fachkreise

Die Veranstaltung wird von den beteiligten Unternehmen mit folgenden Sponsoringsummen unterstützt:

AbbVie Deutschland GmbH & Co. KG 1000€ | Alfasigma GmbH 750€ | Dr. Falk Pharma GmbH– Scientific & Educational Excellence Partner of Falk Foundation e.V. 750€ | Janssen-Cilag GmbH 1000€ | Lilly Deutschland GmbH 1000€ | metaX Institut für Diätetik GmbH 750€ | Takeda Pharma Vertrieb GmbH & Co. KG 500€

Eine Veranstaltung der GWT-TUD GmbH

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